DESHIDRATADO POR INFRARROJOS

Este innovador equipo consigue deshidratar frutos y vegetales manteniendo sus propiedades organolépticas, con características muy similares al LIOFILIZADO.

Deshidratado  de Camu-Camu
Camu Camu en polvo con más de 20% de vitamina C, estabilizada con una garantía de más de 18 meses de duración de la vitamina C. Extracto concentrado de Camu Camu de más de 12 brix, con más de 20,000 mg/Lt de vitamina C.
Aguaje
Aguaje deshidratado, con su contenido de aceite estabilizado, buen color y sabor del producto, garantizamos su alto contenido de carotenos.
DESHIDRATADO-DE-KION
Algunos productos obtenidos:

Kion deshidratado, conservando su fuerte sabor y aroma particular
Cascara de Naranja
Cascara de naranja deshidratado, conservando su color y aroma particular.
Jugo de Fruta
Jugos de frutas concentrados al 25% y 50%.
Se desarrollan equipos de acuerdo a sus necesidades, por favor consulte sus requerimientos.
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Ofrecemos soluciones novedosas e integrales en la industria de conservación de alimentos frescos y procesados.

Contacto

Av. Nicolas Arriola 385, Ofic. 202 Santa Catalina – La Victoria Lima – Perú.

51+993 763 277 – Oficina
 

Aguaje

Aguaje deshidratado, con su contenido de aceite estabilizado, buen color y sabor del producto, garantizamos su alto contenido de carotenos.